แชร์ไอเดียเมนูอาหารกินคีโต 7 วัน ทำตามได้ง่าย แบบประหยัด สะดวก [เหมาะกับมือใหม่]

วันนี้มิสซี่จะมาเล่าสู่กันฟังว่าอาหารคีโตคืออะไร เมนูอาหารคีโตง่ายๆมีอะไรบ้าง สูตรอาหารคีโตต้องกินยังไง แชร์ไอเดียเมนูอาหารคีโต 7 วัน ทำตามได้ง่ายๆ แบบงบประหยัด สะดวก ทำได้เองง่ายๆที่บ้าน ลดไขมันจริง ลดน้ำหนักเองที่บ้านแบบ”คีโตเจนิค” เหมาะกับสาวๆทานคีโตมือใหม่

กินคีโตคืออะไร อาหารคือโตคืออะไร?

คือ การกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต พวกแป้ง ข้าว น้ำตาลต่ำมากๆ เพื่อให้ร่างกายดึงไขมันในร่างกายออกมาใช้แทน โดยเน้นการกินแค่โปรตีนและไขมันดีเป็นหลักเท่านั้น 

กินคีโต สัดส่วนกินคีโต

หลักการทานอาหารคีโตเจนิค กินคีโตอย่างไรให้ผอม

คือ เมื่อทานคาร์โบไฮเดรตปริมาณที่ต่ำ ร่างกายจึงรู้สึกเหมือนอดอาหาร เลยทำการดึงไขมันออกมาสลาย เกิดสารที่เรียกว่า “คีโตน” ขึ้น ทำให้เรียกการลดน้ำหนักแบบนี้ว่า คีโตเจนิค ซึ่งมีประโยชน์ในการช่วยลดความอ้วนและลดน้ำหนักได้

หลักการลดน้ำหนักแบบ”คีโตเจนิค”

กินคีโต 1 อาทิตย์ ลดกี่โล

หลังจากทานคีโตไป 1 อาทิตย์สามารถทำให้น้ำหนักลดลงไปได้ถึง 1-3 กิโลกรัม หากทานอย่างถูกวิธี โดยไม่ทำร้ายสุขภาพ ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลอีกด้วย

ต้องเลี่ยงกินอะไรบ้าง

ทุกเมนูควรงดอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล หรือทานให้น้อยที่สุด ควรเลือกใช้วัตถุดิบ และซอสหรือเครื่องปรุงคีโตทดแทนเท่านั้น เช่น

กินคีโต
  • ✕ ข้าว → ข้าวบุก 
  • ✕ขนมปัง → ขนมปังคีโต
  • ✕น้ำตาล → สารแทนความหวาน 0 แคล เช่น หญ้าหวาน
  • ✕เส้นก๋วยเตี๋ยว → เส้นบุก, เส้นแก้ว
  • ✕ผลไม้ที่มีน้ำตาล → ผัก
  • ใครที่ติดกินผลไม้อาจจะทดแทน ✕ผลไม้ที่มีความหวานสูง เช่น กล้วย,สัปปะรด,มะม่วง → ราสเบอร์รี่,แบล็กเบอร์รี่,สตรอว์เบอร์รี่

วัตถุดิบคีโตที่นิยม

  • เส้นบุก
  • ข้าวบุก
  • เมล็ดเจีย
  • เมล็กแฟล็กซ์

เครื่องปรุงคีโต 

  • ซฮสปรุงอาหารคีโต
  • สารแทนที่ใช้แทนน้ำตาล 0 แคล
    • หญ้าหวาน (Stevia)
    • น้ำตาลอิริทริทอล (Erythritol)
    • หล่อฮั้งก้วย (Monk Fruit)

ตารางกินคีโต (keto) 1 อาทิตย์ เมนูคีโตมือใหม่

เมนูอาหารคีโต วันที่ 1

  • เช้า : เบค่อน + ไข่ดาว + แฮม
  • กลางวัน : ผัดกระเพราหมู + ข้าวบุก
  • เย็น : สลัดทูน่าไข่ต้ม ครีมมะนาว

เมนูอาหารคีโต วันที่ 2

  • เช้า : กาแฟดำ + นมอัลม่อนด์
  • กลางวัน :สุกี้แห้งไก่เส้นแก้วหรือไม่ใส่เส้น
  • เย็น : หมูสไลด์ย่าง+ ผักต้ม + น้ำจิ้มสุกี้ 

เมนูอาหารคีโต วันที่ 3

  • เช้า : กาแฟกะทิ + ไข่คน + อะโวคาโด
  • กลางวัน : หมูปั้นทอดจิ้มแจ่ว 
  • เย็น : ต้มข่าไก่ + ข้าวบุก

เมนูอาหารคีโต วันที่ 4

  • เช้า : ขนมปังคีโต + ไข่คน
  • กลางวัน : สปาเก็ตตี้เส้นบุกซอสมะเขือเทศ
  • เย็น : สเต็กหมูพริกไทยดำ

เมนูอาหารคีโต วันที่ 5

  • เช้า : นมอัลม่อนด์ + ไข่ต้ม
  • กลางวัน : เส้นบุกผัดพริกเผา + ไก่ทอด
  • เย็น : แวร๊ปไก่+แตงกวา+มะเขือเทศ+ผักสลัด+น้ำสลัด

เมนูอาหารคีโต วันที่ 6

  • เช้า : สมูทตี้อะโวคาโก้ปั่นนมอัลม่อนด์ + เมล็ดเจีย/เมล็ดแฟล็กซ์
  • กลางวัน : ผัดคะน้าน้ำมันหอย + ข้าวบุก
  • เย็น : พะแนงหมู + ข้าวบุก

เมนูอาหารคีโต วันที่ 7

  • เช้า : ไข่ผักโขม + แฮม
  • กลางวัน : หมูกระเทียมพริกไทย จิ้มแจ่ว
  • เย็น : สลัดอะโวคาโดไก่ย่าง

แนะนำเมนูคีโตน่ากิน ทำง่าย

ซูชิเบค่อน

ซูชิเบค่อน
photo by: deilsh.com

เบค่อน+แตงกวา+แครอท+ครีมชีส

กุ้งชุบแคบหมูบดทอด

กุ้งชุบแคบหมูบดทอด
photo by delish.com

กุ้ง +แคบหมูบด + ชุบไข่+ปรุงด้วยเกลือสีชมพู+ผงปาปริก้า

สลัดไข่ต้มอะโวคาโด้

สลัดไข่ต้มอะโวคาโด้
photo by delish.com

ไข่ต้ม+อะโวคาโด้+เบค่อน+มะเขือเทศ+กรีกโยเกิร์ต+มายองเนส+ชีส

แนะนำเมนูเครื่องดื่มคีโต

สมูทตี้คีโต

สมูทตี้คีโต
photo by: delish.com

 สมูทตี้ผลไม้ความหวานต่ำ พวกเบอร์รี่แช่แข็ง + ปั่นกับกะทิ

ช็อกโกแลตโปรตีนเชคคีโต

ช็อกโกแลตโปรตีนเชคคีโต
photo by: delish.com

ผงโปรตีน + ผงโกโก้100% + นมอัลม่อนด์ + ทอปปิ้งด้วยเมล็ดเจีย+เมล็ดแฟล็กซ์

แนะนำเมนูของหวานคีโต

ชีสเค้กคีโตแฟทบอมบ์

ชีสเค้กคีโตแฟทบอมบ์
photo by: eatwell101

ครีมชีส + เนยถั่ว + น้ำตาลหญ้าหวาน โรยด้วย ดาร์กช็อกโกแลตชิป

คุกกี้เนยถั่วคีโต (ไม่ต้องอบ)

คุกกี้เนยถั่วคีโต (ไม่ต้องอบ)
photo by: wholesomeyum

ผงโกโก้ 100% + น้ำตาลอิริทริทอล + เนยถั่ว + อัลม่อนด์บด ปั้นรวมกัน แช่ช่องฟรีซ

แนะนำเมนูของกินเล่นคีโต

  • อัลม่อนด์คั่ว
  • แมคคาเดเมียคั่ว
  • แคบหมู
  • หมูทุบ(ไม่ปรุงรส หรือปรุงด้วยเครื่องปรุงคีโต)
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • บราวนี่คีโต
  • plant protein shake : โปรตีนพืชแบบชงดื่ม

กินคีโต แล้วกินผักอะไรได้บ้าง

แนะนำวัตถุดิบเครื่องปรุงคีโต ใช้ปรุงได้หลากหลาย รวมมาไว้ให้แล้ว

  • นมอัลม่อนด์
  • กะทิ
  • น้ำสลัดครีมมะนาว
  • ข้าวบุก
  • เส้นแก้ว
  • เส้นบุก
  • น้ำจิ้มสุกี้
  • น้ำจิ้มแจ่ว
  • ขนมปังคีโต
  • ซอสมะเขือเทศคีโต
  • พริกเผาคีโต
  • เมล็ดเจีย
  • เมล็ดแฟล็กซ์

ข้อเสียของการกินคีโต

  • อาจขาดสารอาหารพวกวิตามินหรือแร่ธาตุต่างๆเนื่องจากทานผักผลไม้น้อย
  • เกิดภาวะ keto flu ที่มีอาการเหนื่อยล้า ปวดศีรษะ ปวดท้อง ซึ่งสามารถส่งผลระยะยาวให้เกิด นิ่วในไต กระดูกพรุน หรือโรคตับตามมาได้ หากทานแบบไม่ถูกวิธี

กินคีโตอันตรายไหม

อันตราย หากทานไม่ถูกวิธี และหากผู้ทานมีโรคประจำตัวแทรกซ้อนอยู่แล้ว อย่างเช่นโรคตับ โรคไต

Metina Duangboon

Metina Duangboon

ฮัลโหลล ยินดีที่ได้รู้จักสาวๆมิสซี่ทุกคนนะคะ มิ้งเป็น Beauty Editor ของ MizzyReview จบการศึกษาจากมหาวิทยาเชียงใหม่ มีประสบการณ์ทำงานร่วมกับนิตยสารออนไลน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น Sephora Thailand Vogue thailand Woman Trueid มิ้งมาอัพเดตสินค้าบิวตี้ ความสวยความงาม งานผิว เทรนด์ต่างๆ แชร์คอนเท้นสำหรับสาวๆที่ชอบรีวิวเครื่องสำอาง เมคอัพ สกินแคร์เป็นชีวิตจิตใจ!ป้ายยาทุกคนได้ให้เลือกช้อป เลือกใช้สินค้าดีๆ ที่ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดกันค่า!